Kolač od krumpira, slanine i sira

krumpirov kolač (4)

Siguran sam da će vam se svidjeti ovaj pita od krumpira sa slaninom i siromTo je poput omleta, ali pečeno. Izgleda ukusno, prepečeno izvana, a sočno iznutra.

Domaći recept Da će se svidjeti cijeloj obitelji, jednostavno jelo, u kojem možete koristiti sastojke koji vam se najviše sviđaju, ja sam koristila dimljenu slaninu, daje puno okusa i savršena je kombinacija s krumpirom. Pokušajte, svidjet će vam se!

Kolač od krumpira, slanine i sira

Autor:
Vrsta recepta: dolazni
Porcije: 6

Vrijeme pripreme: 
Vrijeme za kuhanje: 
Ukupno vrijeme: 

Sastojci
  • 1k krumpira
  • 250gr. narezana dimljena slanina
  • Naribani sir, parmezan, enmemtal ..
  • Maslac
  • 2 jaja
  • 200 ml. krema za kuhanje
  • sal

priprema
  1. Zagrijte pećnicu na 180ºC
  2. Uzmemo posudu prikladnu za pećnicu, premažemo je s malo maslaca i obložimo kriškama slanine, preklapajući jednu na drugu, tako da je pokriven cijeli kalup, također sa strane.
  3. Ogulimo krumpir i narežemo ga na tanke ploške i posolimo.
  4. Na vrh slanine stavit ćemo sloj krumpira, bez ostavljanja prostora između njih, zatim sloj ribanog sira, još jedan krumpir i još jedan od sira i ovdje nekoliko trakica slanine i završiti slojem krumpira.
  5. U posudu smo tukli jaja i vrhnje, stavit ćemo malo soli.
  6. Ovom smjesom prekrivamo kalup krumpirom i slaninom. Ne mora pokriti sve, jer kada se krumpir skuha, kolač se spušta i već je prekriven smjesom.
  7. Stavite ga u pećnicu na 180 ° na oko 50 minuta ili dok krumpir ne zasiri i omekša. Izvadit ćemo ga iz pećnice, pustiti da se ugrije i preokrenuti da slanina dobro porumeni.
  8. I spremno za jelo !!!

 


Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji će komentirati

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.