Sastojci:
200 g mesa jastoga
2 žlice umaka od rajčice
100g graška u konzervi
1/2 šalice majoneze
1 zelena salata
Paprika
1/2 šalice vrhnja
1 šalica rakije
1 limuna
Pimienta
Obrada:
Izrežite meso jastoga, stavite u posudu i pokapajte limunovim sokom.
Grašak ocijedite, operite, pustite da se ocijedi nekoliko minuta i dodajte jastogu.
Salatu očistite, narežite na julien trake i dodajte u posudu.
Stavite vrhnje u posudu, dodajte majonezu, rakiju i umak od rajčice. Začinite s prstohvatom soli, prstohvatom papra i prstohvatom paprike i dobro promiješajte.
Prelijte umakom smjesu jastoga i promiješajte.