Kobasice u kišnim kabanicama od lisnatog tijesta
Ovaj recept može biti i predjelo kao dobra zabavna večera za bebe. Sva djeca vole kobasice, bilo da se prže u sendviču, kuhaju u hrenovci ili ih samo pirjaju u dobroj musaki od kobasica i patlidžana kao što smo to radili neki dan.
Kobasice imaju stari mit da su tovne, bogate masnoćama, visoke kolesterolom, ali za većinu glasina i mitova treba zanemariti. The kobasice iz frankfurtera imaju puno vode i manje masti nego bilo koji drugi derivat mesa.
Sastojci
- Masne kobasice punjene sirom.
- Tanjur od lisnatog tijesta.
- Tukao sam jaje.
priprema
Kobasice koje sam odabrao samo su 1 paket onih punjenih sirom, možete odabrati bilo koju vrstu kobasica. U mesnicama prodaju male koji bi bili savršeni za ovaj recept, jer ih nećemo morati rezati.
Prije svega, morat ćemo razvaljati tanjur od lisnatog tijesta na ravnoj, pobrašnjenoj površini. Tada ćemo izrezati trake debljine oko 2 cm.
Također, ako odaberete opciju paket kobasica, morate izrezati na 3 dijela, a zatim ih uvaljajte u trake od lisnatog tijesta koje smo prije izrezali, ali ne cijele, samo koliko vam treba.
Nakon što obučete kabanice, stavit ćemo ih na lim za pečenje, s dijelom zgloba lisnatog tijesta prema dolje, kako bismo spriječili njegovo otvaranje. Nanijet ćemo malo razmućenog jaja da mu da neku boju i ispeći ćemo ih 180ºC oko 10-15 minuta i spreman. Nadam se da vam se sviđaju!
Više informacija - Musaka od patlidžana s kobasicama
Više informacija o receptu
Vrijeme pripreme
Vrijeme za kuhanje
Ukupno vrijeme
Kilokalorije po porciji 198
Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.