Karirane povrtne okruglice

Karirane povrtne okruglice, ukusna i jednostavna za pripremu. Ako u hladnjaku imate malo povrća da se ne pokvari, jednostavno ga moramo popržiti i popratiti s onim što volite te mu dati dodir. U ovom slučaju dao sam mu dašak curryja, daje puno okusa, a povrće je vrlo dobro.

Sad to još uvijek sijeno dobro povrće koje moramo iskoristiti napravite ovakve recepte. Knedle su savršene uz jelo ili za aperitiv.

Jako dobro davati mališanima i na taj način će jesti povrće.

Karirane povrtne okruglice

Autor:
Vrsta recepta: dolazni
Porcije: 4

Vrijeme pripreme: 
Vrijeme za kuhanje: 
Ukupno vrijeme: 

Sastojci
  • 1 paket napolitanki s okruglicama
  • 1 zelena paprika
  • 1 crvena paprika
  • 2 tikvica
  • 1 cebolla
  • Pržena rajčica po ukusu
  • 1 žličica curryja po ukusu
  • Ulje
  • Pimienta
  • Sal

priprema
  1. Da bismo pripremili ove kovrčave povrtne pljeskavice, započet ćemo s čišćenjem povrća.
  2. Nasjeckajte zelenu papriku na male komadiće.
  3. Crvenu papriku nasjeckamo na sitne komadiće.
  4. Tikvice operemo, izrežemo ih na kvadrate s korom ako su dobre. (može se oguliti).
  5. Ogulite i nasjeckajte luk na sitne komadiće.
  6. Nakon što dobijemo svo povrće, stavit ćemo tepsiju s mlazom maslinovog ulja na srednju vatru, dodati luk, ostaviti 3-4 minute da se malo pošira.
  7. Zatim dodamo zelenu i crvenu papriku. Pirjajte ostale minute sve zajedno.
  8. Dodajte tikvice, dodajte malo soli i papra i pustite da se kuha dok se sve dobro ne pošira. Miješat ćemo da se ne lijepi, možete dodati još ulja ili malo vode za nastavak kuhanja.
  9. Kad se sve pošira, dodajte curry, miješajte dok se sve dobro ne promiješa. Dodajte prženu rajčicu, količinu po našem ukusu, pustite da se miješa nekoliko minuta i isključite. Neka se ohladi.
  10. Uključujemo pećnicu na 180ºC. Ovim povrtnim nadjevom punimo okruglice, zatvorimo ih, stavimo na pladanj i stavimo peći dok ne postanu zlatno smeđe.
  11. Kad su oni vadimo i služimo.

 


Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji će komentirati

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.