Kajgana s gljivama i tikvicama

Kajgana s gljivama i tikvicama

Vrt je ove sezone velikodušan s tikvicama, tako da nema tjedna u kojem ne napravimo dva ili tri recepta koristeći ovaj sastojak: krema od tikvica i sira, vrpce od jaja s tikvicama ili kajgana s gljivama i tikvicama, među ostalim. Jednostavna jela s lokalnim proizvodima, što biste više mogli potražiti?

Kajgana s gljivama i tikvicama može se poslužiti kao drugo jelo za ručak ili kao jedno jelo za večeru. u pratnji malo paprike prženo zelje, kao što smo to učinili u ovom slučaju. Izrada ovog recepta neće vam trebati više od 25 minuta, a na stolu ćete imati lagano i zdravo jelo.

Kajgana s gljivama i tikvicama
Ova kajgana s gljivama i tikvicama jednostavno je i brzo se priprema za jelo, ali i lagano i zdravo.

Autor:
Kuhinja: Tradicionalno
Vrsta recepta: povrće
Porcije: 2

Vrijeme pripreme: 
Vrijeme za kuhanje: 
Ukupno vrijeme: 

Sastojci
  • 1 mala tikvica
  • 12 gljiva
  • 2 XL jaja
  • Ekstra djevičansko maslinovo ulje
  • Sal
  • Pimienta

priprema
  1. Tikvice dobro očistimo i izrezati na tanke kriške. Zatim smo svaki list izrezali na četvrtine.
  2. Gljive očistimo, dobro osušimo i presjekli smo na pola uzdužno. Zatim svaku polovicu izrežemo na ne pretanke ploške.
  3. U tavu stavimo kapljicu ulja i pirjajte gljive i tikvice dok ne omekšaju i začinite solju i paprom.
  4. Tukli smo jaja s malo soli i ulijte ih u tavu.
  5. Maknemo posudu s vatre i uklanjamo njegov sadržaj sve dok se jaje napola ne postavi. Za to će biti dovoljna zaostala toplina.
  6. Služimo toplo.

Prehrambene informacije po porciji
kalorija: 90

 


Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji će komentirati

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.