Juhasta riža s paprikom

Pozdrav svima! Kako ide vikend? Danas vam donosim vrlo jednostavan, ali vrlo bogat recept koji će izvrsno pasati za nedjeljni ručak, juhu od riže s paprikom. The riža Gotovo je nepogrešiv i vrlo svestran sastojak, podjednako se uklapa s povrćem, piletinom, pa čak i morskom hranom, tako da s njim imamo beskrajne mogućnosti.

U današnjem receptu kombinirat ćemo ga s paprikom, a ostavit ćemo ga pokislog, što s hladnoćom koju čini u posljednje vrijeme želite tako nešto. I bez daljnjega, ostavljam vam recept.

Razina teškoće: Lako

Vrijeme pripreme: 10 minuta

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Sastojci:

• riža
• 1 zelena paprika
• 1 žuta paprika (po želji)
• 1 rajčica
• Pola luka
• Češnjak češnjaka 2
• Maslinovo ulje
• Sal
• Pimienta
• Bojanje hrane

Obrada:

U loncu ćemo zagrijati malo maslinovog ulja i dodat ćemo vrlo mljeveni luk i češnje češnjaka, oguljene i zgnječene. Kad se sve pošira, dodat ćemo rajčicu narezanu na kockice, a papriku narezanu na trakice, kada rajčicu odbacimo (pomoći ćemo si drobljenjem drvenom žlicom), dodati vodu, boju za hranu i začiniti.

Kad voda počne kipjeti, dodavat ćemo rižu i kuhati dok ne završi i količina juhe bude po volji. Pametan!.

U vrijeme posluživanja ...

Ide dobro kao jedno jelo, samostalno ili sa salatom.

Prijedlozi za recepte:

Žuta paprika nije obavezna, može se isto, koristeći samo zelenu.

Najbolji…

Jednostavno je jelo i vrlo ekonomično!

Više informacija - Piletina s rižom, prikladan ručak za djecu