The razbijena jaja oni su klasik kod kuće. Napravljeni su od jednostavnih i uobičajenih sastojaka u smočnici na brz način. Uz to, sruše se na prekrasan umak od rajčice s crvenom i zelenom paprikom, što dobro možemo objasniti kruhom.
Ideja je imati domaći umak od rajčice već dosadno; Na taj način štedimo uloženi posao i možemo ići izravno do posljednjeg koraka. Što ako nemamo domaći umak od rajčice? Tada možemo koristiti komercijalni umak od rajčice i obogatiti ga s malo luka i zelenog papra.
Kajgana u umaku od rajčice s paprom
Pečena jaja u umaku od rajčice s paprom izvrsna su opcija kao večera za cijelu obitelj.
Autor: naria
Kuhinja: Tradicionalno
Porcije: 2
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 crvena paprika
- 1 zelena paprika
- Domaći umak od rajčice
- Žličica nasjeckanog peršina
- 2 jaja
- Sal
- Crni papar
- Maslinovo ulje
priprema
- Očistimo papriku i režemo na kriške.
- Stavimo tri žlice ulja u nisku lonac ili tavu i kuhamo papar na srednje laganoj vatri dok ne omekša.
- Zatim, ugradimo umak od rajčice, tako da obilno pokriva cijelo dno tepsije ili tave. Miješamo i začinimo po ukusu.
- Kad rajčica zavrije, razbijemo dva jaja na ovo i pokrij tepsiju. Pustili smo bijele da se stisnu.
- Služimo toplo.
Prehrambene informacije po porciji
kalorija: 109
Volim te stvari ujutro ... Uživam u njima više nego u tipičnom cupcakeu, imate i cijeli dan da ga zapalite!