Za sve hipertoničare pripremit ćemo ukusan i zdrav obrok, jer je to punjena buča kuhana u mikrovalnoj pećnici, koja je vrlo jednostavna priprema za uživanje za ručkom ili večerom.
Sastojci:
1 velika buča
11/2 šalice sirovog špinata
1 šalica kuhanog slanutka
130 cc pirea od rajčice
origano, prstohvat
mljevena paprika, po ukusu
priprema:
Buču prepolovite po dužini, izvadite sjemenke i kuhajte je u mikrovalnoj pećnici 20 minuta na maksimalnoj temperaturi (ako nije kuhana, možete dodati još vremena). Zatim ulijte pire od rajčice u posudu, začinite origanom i mljevenom paprikom i kuhajte u mikrovalnoj pećnici 5 minuta na maksimalnoj temperaturi.
Dalje, rupu bundeve napunite špinatom, slanutkom, prelijte umakom i kuhajte u mikrovalnoj pećnici 8 minuta. Izvadite i poslužite.