Ako je riječ o pripremi brze hrane za hipertenzivne ljude, ništa bolje nego napraviti zdrav sendvič od salate od piletine za nekoliko minuta i na taj će se način dobro nahraniti hranom koja je dozvoljena za prehranu.
Sastojci:
2 šalice kuhane piletine
1 nasjeckana crvena paprika
2 zelena luka narezana na kriške
1/2 šalice običnog obranog jogurta
1/2 šalice konzerviranih zrna kukuruza
8 kriški integralnog kruha (bez soli)
mljeveni kim, prstohvat
priprema:
U zdjeli pomiješajte piletinu, papriku, kukuruz, zeleni luk, jogurt i začinite s prstohvatom mljevenog kima.
Zatim namažite 4 kriške neslanog kruha od cjelovite pšenice s dijelom pileće salate i na svaki namaz stavite još krišku kruha. Na kraju, sendvič prepolovite u obliku trokuta.