Uz ovaj recept držite jagode dugo vremena; iako zbog koliko su apetitni, mislim da neće dugo potrajati.
Sastojci:
1 kg. i pol jagoda
250 g. šećera
Postupak:
Očistite, osušite i odstranite kraj svih jagoda. Stavite ih u staklenku i polako podlijte šećerom. Napunite staklenke i ostavite ih da se odmaraju 3 sata u hladnom okruženju. Nakon tri sata zatvorite ih i staklenke stavite u lonac s hladnom vodom. Stavite lonac na vatru 20 minuta nakon što voda proključa. Neka se lonci ohlade u istoj vodi i dobro ih spremite.
Spremnike sam napravila poput recepta. ali 2 staklenke stvorile su se poput bijele latice. mogu li se konzumirati? Što nisam uspio učiniti?
Ne, ako se stvorila ta bijela latica, bolje ih je ne konzumirati. Možda je greška bila u pakiranju, moraju se vakuumski upakirati, jer će u protivnom propasti za kratko vrijeme. Ako su dobro zapakirani, mogu trajati i do 6 mjeseci.
Krenite na testiranje s malim čamcima, vidjet ćete kako ćete uz malo vježbe dobro proći 😉 Pozdrav
Moram li napuniti staklenke vodom kad stavljam slatke jagode ???
Nije li vitalno izbjegavati stvaranje gljivica prekrivenih vodom šećerom?
Mora li biti prekriven vodom ili samo šećerom? ... ..
Pripremit ću ove jagode kako sam dobio naputak, a onda ću dati svoj rezultat, hvala, pozdrave i dobro se čuvati, hvala, od chilita.