Flan oraha i badema, poseban očev dan

Za ovaj poseban dan za roditelje i djecu naše zemlje predložili smo da napravimo recept za cijelu obitelj. Ukusan flan od oraha i badema kako biste mogli uživati ​​u međuobrocima s cijelom obitelji i proslaviti Dan očeva.

Za ovaj dan djeca su podigla neke druge zanate izrađene u školi, ali što ima boljeg od dobrog deserta koji će pokazati roditeljima koliko ih vole. Ovi recepti su jednostavni za mališane, premda ih moramo pripaziti i pomoći im kako se kuhinja nakon ovoga ne bi učinila ratnim poljem rožata.

Sastojci

• 1/2 l mlijeka.
• 4 jaja.
• 100 g šećera.
• 50 g oraha.
• 50 g narezanih badema.
• Esencija vanilije.
• Štapić cimeta.

Za bombon:

• 100 g šećera.
• 3 žlice vode.

Proces

Prije svega, moramo napraviti svoje bombon Dom. Da bismo to učinili, stavit ćemo šećer i vodu u malu posudu ili tavu. Pustit ćemo da se šećer otopi i tostirati, postižući tamnu teksturu, a mi ćemo ga izliti na bočicu.

Tada ćemo smjestiti leche u tepsiji s štapićem cimeta i 1 žlicom esencije vanilije. To ćemo prokuhati, a zatim procijediti, pustiti da se ugrije.

Tada ćemo pobijediti u a posudite 4 jaja i dodajte orahe, bademe i šećer, zatim ulijte aromatizirano mlijeko. Dobro ćemo promiješati neke šipke da se jaja ne stisnu i to ćemo uliti na flaneru.

Konačno, stavit ćemo ovu flaneru u pećnicu u bain-marie na nekoliko 40 minuta na 180 ° C. Nakon ovih minuta izvadite iz pećnice i pustite da se ohladi.

Više informacija o receptu

Vrijeme pripreme 10 minuta

Vrijeme za kuhanje 40 minuta

Ukupno vrijeme 50 minuta

Kilokalorije po porciji 435