Narančasta flana bez pećnice, vrlo jednostavna za pripremu. S izvrsnim rezultatom i bogatim okusom naranče, vrlo jednostavnim receptom za koji nije potrebna pećnica, jednostavno moramo pripremiti ovu narančinu flansu unaprijed ili preko noći.
Desert se ne može propustiti, pogotovo vikendom, pa Ovaj narančasti flan je idealan, pun vitamina, meke i lagane teksture.
Naranča se ne koristi samo za deserte, može se koristiti i za pripremu slanih jela, jer njezin citrusni okus daje izvrstan okus.
Narančasta bočica bez pećnice, s prirodnim sokom, ne teška slastica.
Desert koji moramo pripremiti unaprijed jer mu treba nekoliko sati u hladnjaku, kako bi poprimio pravu teksturu.
Pripremio sam ovaj narančasti flan u kalupu za torte, ali od njih se mogu napraviti pojedinačni pudinzi, izgledaju sjajno.
Vrlo jednostavan flan koji će se svidjeti svima.
Narančasta bočica bez pećnice
Autor: montse
Vrsta recepta: Desert
Porcije: 6
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 500 ml. sok od naranče
- 350 gr. kondenzirano mlijeko
- 400 ml. vrhnje za šlag
- 10 listova želea
- 1 staklenka tekućeg karamela
- Naranče ili mandarine za ukras
priprema
- Da bismo pripremili narančasti flan bez pećnice, prvo ćemo listove želatine staviti u hladnu vodu. Imat ćemo ih otprilike 5-10 minuta.
- Iscijedit ćemo naranče dok ne dobijemo 500 ml. soka od naranče.
- U lonac stavimo vrhnje, sok od naranče i kondenzirano mlijeko. Stavili smo da se zagrijava na srednjoj vatri, bez prestanka miješanja. Kad počne kuhati, uklanjamo ga.
- Listove želatine dobro ocijedimo. Dodamo ih prethodnom pripravku, miješajući dok se ne otope.
- Uzimamo kalup i pokrivamo dno tekućim karamelom.
- Smjesu za flane dodamo u kalup.
- Ostavit ćemo ga u hladnjaku dok se ne postavi - 7-8 sati ili preko noći.
- Izvadimo i poslužimo.