Ponekad je korištenje pećnice za kuhanje najjednostavnije i najudobnije. To je slučaj kada pripremamo fileti oslića u papiloti koje mi danas predlažemo. Odresci idu iz pećnice na tanjur, a da ništa ne zamrljaju zahvaljujući paketu aluminijske folije koji ih sadrži.
Recept je završen s malo povrća. U ovom smo slučaju popratili oslić od luka i mrkve, ali možete koristiti povrće koje vam se najviše sviđa ili koje imate u trenutku pripreme. To je brzi recept; u vremenu koje je potrebno za pripremu stola, bit će gotovi!
Fileti oslića u papiloti
Fileti oslića s povrćem u papiloti brzo se i jednostavno pripremaju. Jednostavno morate pripremiti sastojke i pustiti pećnicu da radi svoj posao.
Autor: Marija
Vrsta recepta: Glavni
Porcije: 2
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 2 velika fileta oslića
- ½ bijeli luk u julienneu
- 1 ribana mrkva
- 1-2 narezana režnja češnjaka
- 2-3 žlice limunovog soka
- Sal
- Crni papar
- Ekstra djevičansko maslinovo ulje
priprema
- Zagrijte pećnicu na 180 ° C
- Stavili smo dva komadi aluminijske folije na pladnju pećnice. Dovoljno velik da odreske i povrće možete zamotati u mali paket.
- Središnji dio svakog papira namažemo maslinovim uljem.
- Na maslinovo ulje stavljamo a krevet od luka i na ovoj drugoj mrkvi.
- Zatim također stavimo narezani češnjak i na ovaj začinjeni fileti oslića.
- Iscijedite malo limuna na vrh dodamo nekoliko kapi ulja i zatvorimo pakiranja.
- Vodimo ih u pećnicu i kuhajte otprilike 20 minuta.
- Nakon vremena izvadimo iz pećnice, na svaki tanjur stavimo mali paket i poslužimo.