Volim pisto; Pripremam ga tijekom cijele godine. Obično ga služim kao glavno jelo ili kao dodatak mesu i ribi, kao u ovom slučaju. The fileti oslića s ratatouilleom Sjajan su prijedlog za laganu i obiteljsku večeru, zar ne?
Nisu svi fileti oslića istog okusa. Mnogi smrznuti Oni su zasigurno neustrašivi, stoga je pohanje ili praćenje ovakvog ukrasa izvrstan izvor. Fileti se kuhaju u istom ratatouilleu, s ostatkom topline kad su u redu. Pokušajte!
Fileti oslića s ratatouilleom
Danas u kuhinjskim receptima kuhamo filete oslića s ratatouilleom, sjajnim resursom punog okusa za večeru.
Autor: Marija
Kuhinja: španjolski
Vrsta recepta: Glavni
Porcije: 3
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 5 fileta oslića
Za ratatouille
- Maslinovo ulje
- 1 tikvica
- 2 zelene paprike
- 1 cebolla
- 5 žlica pirea od rajčice
- Sal
- Pimienta
priprema
- Čistimo i nasjeckamo papar i luk. Učinio sam to u "debelim" komadima tako da ih se percipira.
- U tihoj posudi s kapljicom ulja, poširati luk i paprika.
- Kad su nježni, dodajte tikvice, oguliti i izrezati na kockice i začiniti. Kuhamo 5 minuta.
- Nakon 5 minute, dodamo rajčicu i kuhajte još 15 minuta ili dok tikvice ne omekšaju.
- Dok, začinite filete. Kad su tikvice već nježne, dodamo ih u tepsiju. Kuhamo nekoliko minuta da ih napravimo i poslužimo.
Prehrambene informacije po porciji
kalorija: 159