Špageti s tunom, ukusno tradicionalno jelo od tjestenine, jednostavno za pripremu i vrlo dobro.
Tjestenina se može pripremiti na više načina, tjestenina uvijek daje dobar rezultat, voli i veliko i malo, nikad ne uspijete pripremiti jelo od tjestenine. Iako ih uvijek pripremamo s mesom i rajčicom, tjestenina se može pripremiti i s drugim sastojcima poput ribe, povrća, gljiva ... I to s vrlo raznovrsnim umacima.
Ovaj put donosim tanjur špageta s tunom, jelo s puno okusa, cjelovito i bogato. Idealno za pripremu obroka za cijelu obitelj i uvođenje ribe u prehranu, u pratnji salate, jedinstveno je jelo.
- 1 paket špageta
- 2 konzerve tune
- 1 cebolla
- Umak od rajčice
- Ribani sir
- Ulje
- Sal
- Pimienta
- Da bismo napravili špagete s tunom, prvo ćemo skuhati tjesteninu. Stavit ćemo lonac s puno vode i soli, kad počne kuhati, dodamo tjesteninu i pustimo da se kuha dok ne bude spremna. Vrijeme će biti prema oznaci proizvođača.
- Kad su špageti kuhani, ocijedite ih i rezervirajte.
- Za pripremu umaka prvo nasjeckamo luk, stavimo tavu s mlazom ulja na srednje jaku vatru, kad je vruć dodamo luk i pustimo da se prži oko 5 minuta ili dok ne postane proziran.
- Dodajte dobro ocijeđenu izmrvljenu tunu s lukom, promiješajte da se dobro promiješa.
- Dodajte umak od rajčice, promiješajte i pustite da se sve zajedno kuha oko 5 minuta kako bi okusi poprimili.
- Dodamo malo soli i papra.
- Dodajte špagete umaku, promiješajte, pustite da se kuhaju 2-3 minute i isključite.
- Poslužite s malo ribanog sira