Ljetno jelo domaća salata, zvjezdano jelo ljeta koje u svakoj kući dopušta brojne varijacije, pripremamo ga po svom ukusu. Također izvrsno kao poklopac
Ovo jelo možemo dobiti unaprijed, jer mora biti u hladnjaku, tako da je svježe, majonezu ako je bolje da je napravite gotovo trenutno, morate biti oprezni, ako je ne možete kupiti već pripremljenu.
Pripremam ga s krumpirom, graškom, mrkvom i okruglim grahom, možete koristiti i onaj koji prodaju ako vam se sviđa što je potrebno, prodaju ga smrznutog i u čamcima kuhanim, za jedan dan u žurbi je u redu, ali ako imate vrijeme je bolje to učiniti kod kuće.
- 2-3 krumpira
- Smrznuti grašak
- Okrugli zeleni grah, može se zamrznuti
- 1 zanahoria
- 2-3 limenke tunjevine u ulju
- 3-4 kuhana jaja
- masline
- Zelena salata
- Cherrys rajčica
- Zdjela s domaćom majonezom ili majonezom kupljenom u trgovini
- Stavili smo lonac s vodom i malo soli. Krumpir, mrkvu, boraniju narežite na male komadiće, kad voda počne ključati dodajte sve zajedno s graškom i pustite da kuha dok sve ne omekša.
- S druge strane kuhamo jaja.
- Pripremamo izvor u koji ćemo staviti salatu. Dno izvora pokriti ćemo listovima salate.
- Kad je povrće kuhano, dobro ga ocijedite, stavite na lišće salate, ogulite jaja, narežite na komade i dodajte prethodnoj smjesi.
- Konzerve tunjevine otvorimo u ulju, ocijedimo ih i dodamo u smjesu. Sve pažljivo miješamo jer je sve vrlo nježno.
- Uzimamo majonezu koja se može kupiti ili pripremiti, salati dodamo dobru količinu i pažljivo je promiješamo.
- Stavili smo malo maslina i malo cherry rajčica.
- U posudu stavimo malo majoneze u slučaju da netko želi malo više.
- Držat ćemo ga u hladnjaku do vremena posluživanja, da bude vrlo hladno.
- I spremno za jelo !!!