Brz je, lagan i vrlo bogat, priprema se za 20 minuta i čini 6 porcija, idealan je ukras uz meso ili riževe krokete.
Sastojci
1 biljka salate
500 grama mrkve
4 žlice vrhnja
1 žličica senfa
4 žlica majoneze
4 žličice ulja repice
2 žličice bijelog octa
Sol po ukusu
proces
Pomiješajte majonezu, senf, sol, ocat i ulje u posudu i stavite na neko vrijeme u hladnjak.
Operite mrkvu i zelenu salatu, rukom je narežite na komade, ogulite je u posudi i tamo je ostavite dok ribate mrkvu, kad je sva naribana, ogulite mrkvu preko salate u sredini i klice posude
.
Začinite umakom koji ste spremili u hladnjak.