Visoke temperature pozivaju na piće lagani i osvježavajući recepti poput ove salate od lubenice od avokada. Kombinacija sastojaka s puno boja koje možemo poslužiti kao predjelo u obroku ili uživati kao doručak ili međuobrok. Najsvestraniji je.
Priprema ovog recepta također je dječja igra. Jednostavno poput rezanja hrane i kombinirajte ih u zdjeli. Tada ćemo salatu morati samo odjenuti da bismo u njoj uživali. I uvjeravam vas da se nisam zakomplicirao u odijevanju. Ako tražite lagan, osvježavajuć, lagan i brz recept, imajte na umu ovo i salata od kvinoje i lubenice koje smo predložili prije nekoliko tjedana.
- ¼ lubenica
- 1 Aguacate
- ½ šalica svježeg sira
- Nekoliko listova bosiljka
- Sok od limete (ili limuna)
- Izrezali smo lubenicu kockice i stavite ih u srednju posudu ili dvije pojedinačne.
- Dodamo avokado, također na kockice.
- Uključujemo svježi sir i miješamo.
- Dodajte malo nasjeckanog bosiljka.
- Za kraj iscijediti malo vapna kako bi spriječio da avokado oksidira i da mu da kiseli dodir.