Salata od špinata i jagodaDolaskom lijepog vremena salate su vrlo apetitne. Mogu se pripremiti na toliko načina mijenjanjem sastojaka i okusa. Salate se brzo pripremaju i vrlo su udobne, za laganu i brzu večeru ili kao dodatak bilo kojem mesnom ili ribljem jelu.
pripremiti salate s voćem vrlo su svježe, kombinacija je vrlo dobra i jako se dobro slažu s mnogim sastojcima poput sira ili orašastih plodova. Salata od špinata i jagoda To je nova kombinacija koju sam probao, sviđa mi se i ovo je način da pojedem špinat koji najviše volim u salati i koji se jako dobro slaže s jagodama.
Sigurno će vam se svidjeti ako ga isprobate, vrlo je potpun i jako je dobar.
- 1 vrećica špinata
- 1 vrećica rotkvica
- 1 paket jagoda
- Orasi ili bilo koje drugo suho voće
- Kozji sir
- Ulje
- Balsamico ocat
- Sal
- Za pripremu ove salate pripremit ćemo sastojke.
- Prvo je oprati špinat, stavit ćemo ih u izvor, oprati jagode, rezati repove i prerezati na pola ili kriške. Stavili smo ih u izvor pored špinata.
- Rotkvicu operemo i narežemo, narežemo na kriške i dodamo izvoru.
- Kozji sir narežemo na komade ili crvene, stavimo na vrh špinata.
- Nasjeckamo orahe i dodamo ih.
- Pripremamo preljev. Stavimo u posudu mlaz ulja, balzamični ocat i malo soli, istučemo i rezerviramo.
- Ostavit ćemo sve u hladnjaku do vremena posluživanja.
- Za posluživanje salate stavit ćemo je u pojedinačne tanjure popraćene dresingom. Svaki da se posluži po njihovoj želji.
- Ovu ćemo salatu popratiti s tostovima ili štapićima za kruh.
- Poslužit ćemo je vrlo svježu i bit će spremna za posluživanje !!!