Ljeto, vrijeme za salate! Kod kuće ih konzumiramo tijekom cijele godine, ali ih prilagođavamo i vrtu i temperaturama, a zimi se odlučujemo za tople varijante. Ovo nije slučaj salata s ukiseljenim inćunima, idealna hladna salata za ljeto.
u ovoj salati svi njegovi sastojci se nasjeckaju narezan na kockice, što ga čini vrlo lakim za transport i jelo. Možete ga staviti u posudu i ponijeti na posao ili na plažu ako ste te sreće da sada uživate na odmoru. Dovoljno je uzeti žlicu za uživanje.
Ova salata ima dobar popis sastojaka, ali Možete li dodati i druge? ako ste tako htjeli. Avokado, jabuka ili malo nasjeckanog grožđa savršeno bi se uklopili u ovaj miks. Hoćete li se usuditi pripremiti ga? Neće trajati više od 10 minuta 😉
Recept
Salata s inćunima u octu
Ova salata s inćunima u octu savršena je za ljeto: jednostavna i osvježavajuća. Poslužite hladno i sa žlicom.
Autor: Marija
Vrsta recepta: salate
Porcije: 2
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 bijeli luk
- 3 zrele rajčice
- 1 zelena paprika
- 2 kuhana jaja
- 1 konzerva tune na maslinovom ulju
- 70 g. kockice šunke
- 14 inćuna u octu
- Ekstra djevičansko maslinovo ulje
- Sal
- Crni papar
priprema
- Mi kockice luk, rajčicu, zelenu papriku i kuhano jaje i stavite ih u zdjelu.
- tada dodajte nasjeckanu tunu s dijelom ulja i kockicama šunke te izmiješati.
- Nasjeckajte 10 inćuna i dodajte ih u smjesu.
- Podijelite smjesu u dvije posude i začiniti solju, paprom i malo ulja ako je potrebno.
- Za kraj stavite dva cijela srdela u svakoj posudi.
- Salatu s inćunima poslužimo u hladnom octu.