Gotovo svi vole pizzu, a gotovo svi vole okruglice, pa kombinirajući ove dvije delicije koje imamo ove originalne knedle s okusom pizze. To je vrlo jednostavan recept za pripremu u nekoliko minuta, savršen za obiteljske večere gdje vrijeme leti. Uz to, budući da su pečeni umjesto prženih, vrlo je lagano i zdravo jelo koje se jede noću.
Sastojci koje ove knedle imaju su osnove pizze s margaritom, možete dodati onoliko sastojaka koliko želite. Ovisno o vašem ukusu i prilici, možete stvoriti vrlo jednostavno ili vrlo originalno jelo. Učinimo to!
Knedle s okusom pizze
Knedle s okusom pizze
Autor: Tony Torres
Kuhinja: španjolski
Vrsta recepta: Glavno jelo
Porcije: 4
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 paket napolitanki s okruglicama
- kečap
- 2 kriške sira za topljenje
- 2 kriške kuhane šunke ili purećih prsa
- origano
- 1 jaje
priprema
- Oblatne za knedle izvadimo iz hladnjaka nekoliko minuta prije kuhanja, na taj način se one temperiraju i njima se može rukovati.
- Polovinu oblatni upotrijebit ćemo za punjenje, a drugu polovicu za prekrivanje okruglica.
- Na podnožje stavljamo žličicu umaka od rajčice i širimo ne dosežući rubove.
- Dodamo malo mljevenog origana.
- Sir i kuhanu šunku narežemo na 8 četvrtina.
- Na podlogu knedli stavite dio sira, a na vrh dio kuhane šunke.
- Sada baze pokrivamo ostatkom napolitanki, osiguravajući da su dobro pokrivene.
- Prstima pritisnemo rubove i prođemo vrhom vilice da ga dobro zatvorimo.
- U posudu tučemo jaje i uz pomoć kuhinjske četke bojimo okruglice.
- Zagrijte pećnicu na oko 200º.
- Stavimo papir za pečenje u posudu za pečenje kako okruglice ne bi izgorjele.
- Kuhajte oko 10 minuta dok dobro ne porumeni.