Pripremit ćemo neke knedle punjene čokoladom i voćem, jednostavan desert idealan za jesti voće. To je također savršen međuobrok za djecu koji se vrlo brzo može pripremiti, za 15 minuta imamo ove knedle spremne.
Ukusne okruglice punjene čokoladom i voćem. Možemo staviti voće koje volimo, pa čak i iskoristiti voće koje sazrijeva, možemo staviti neku vrstu voća ili napraviti nekoliko komada usitnjenog voća.
Vruća mješavina čokolade s voćem čini ovaj desert ili međuobrok užitkom. Uz to, sada kad su djeca kod kuće, mogu nam pomoći u pripremi ovih voćnih okruglica.
- 1 paket napolitanki s okruglicama
- 1 zdjela raznog voća (banana, naranča, jabuka, mandarine ...)
- 1 tableta čokolade da se otopi
- 3 žlice mlijeka
- Suncokretovo ulje za prženje
- Čaša za šećer
- Da bi knedle bile punjene čokoladom i voćem, prvo pripremamo sastojke. Ogulimo plodove koje ćemo koristiti i narežemo na vrlo male komadiće, stavimo u posudu.
- U drugu posudu stavimo nasjeckanu čokoladu i tri žlice mlijeka, stavit ćemo je u mikrovalnu da se otopi. Stavit ćemo 1 minutu na 800 W, ukloniti, promiješati i ako je potrebno staviti još minutu, ovako dok se čokolada ne odbaci. Izvadimo i pustimo da se malo ohladi i tako će poprimiti više dosljednosti i bolje da bude moguće napuniti okruglice.
- Stavili smo posudu s puno suncokretovog ulja da se zagrije na srednjoj vatri.
- S druge strane, stavljamo tanjur ili pladanj s upijajućim kuhinjskim papirom kako bismo uklonili višak ulja s okruglica.
- Oblatne knedle stavljamo na pult. Stavimo žlicu čokolade i na nju komade voća, preklopimo okruglice i uz pomoć vilice zatvorimo okruglice okolo.
- Kad je ulje vruće, knedle pržimo dok ne porumene. Izvadimo ih i stavimo na tanjur da puste višak ulja.
- Prenosimo ih na izvor i posipamo šećerom.