Kobasica od tune

Tuna je neophodna u prehrani cijele kuće jer sadrži puno proteina, a malo masnoća i kalorija. Uz to, dobar dio tune osigurava kalcij, niacin, vitamine A, B i D i Omega 3.

Ova vrsta ribe se vrlo brzo probavi i metabolizira, uzimajući u obzir da ćete u svoje tijelo unijeti visoku dozu vitamina B12.

Sastojci
360 grama tune
1 jaje
30 grama parmezana
60 grama krušnih mrvica natopljenih mlijekom
4 žlice ulja
Izađite po svom ukusu

priprema

Ocijedio sam tunjevinu i stavio je u zdjelu te spojio s jajetom i prezlom, sve začinio uljem i solju. Tijesto dva puta provući kroz sito da bude homogeno.

Rukama ga oblikujte u kobasicu, zamotajte u ubrus i kuhajte 25 minuta u kipućoj vodi, pustite da se ohladi i narežite na kriške.


Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.