Postoje slučajevi kada u hladnjaku imamo nekoliko tacosa s dojkama ili mesom, a ne znamo dobro što bismo s njima radili jer su na roštilju uglavnom donekle suhi, pa je dobra ideja marinirati ih kako bi im dao taj drugačiji dodir.
Dakle, današnji recept će biti dojke marinirane u balzamičnom octu i češnjaku, pa kupujemo potrebne sastojke za recept i organiziramo vrijeme za njegovu pripremu.
Stupanj težine: lako
Vrijeme pripreme: Jednog dana
Sastojci:
- pileća prsa
- Provansalsko bilje
- balsamico ocat
- ulje
- to
- sal
Jednom kad imate sve sastojci spremni u kuhinji, Krenut ćemo s pripremom ovog vrlo ukusnog jela, jer je potrebno vrijeme za izradu maceracije.
prvo narežemo na tacos pileća prsa i stavite ih u posudu, gdje stavimo malo ulja i kapljicu balzamičnog octa.
Nadalje, ogulimo malo češnjaka a tikvicom od češnjaka nasjeckamo je na mesni tacos, dodajući također malo soli i provansalskog bilja, dajući joj jedinstveni dodir.
Sve dobro promiješamo uz pomoć vilica i poklopac spremnik da ga ostavi jedan dan u hladnjaku. Sljedeći dan bit će potrebno samo zagrijati tavu i staviti pripremiti tako marinirane tacos od pilećih prsa.
Kad su ove zlatne izvadite iz tave i stavite na tanjur, popraćeni dobrom salatom ili povrćem s roštilja, ovisno o tome što najviše volite.
Bez daljnjega, želim vam dobar tek i da u pripremi recepta najviše uživate u kuhinji.
Pozdrav, s kojim drugim imenom tražim balzamični ocat, jer ne znam da li se u mojoj zemlji (Meksiko) tako zna ili ga uopće nema, s čime ga drugim mogu zamijeniti ??
Pozdrav Ma Elena,
Hvala što ste nas pročitali.
Da, možete zamijeniti mješavinu limuna, poput limete, limuna i naranče.
pozdravi
Loreto