Postoje dani kada vam tijelo zatraži kalorijsku pumpu za postizanje dnevnih ciljeva (posao, obitelj, dom) i ovo crni puding varivo je možda jedno od najukusnijih goriva na mom popisu jela sa žlicom da povrati snagu. Ne zaboravite da je krvavica jedna od namirnica životinjskog podrijetla najbogatija željezom (osigurava nam 14 mg / 100 grama hrane). Pa ima li nekoga kod kuće anemija ili slabiji nego inače, ovaj će vas varivo 'uskrsnuti'. A ti draga trkač (hodnik cjelokupnog Božjeg života), pojesti dobar crni puding da povrati snagu čovječe!
Ovih dana pripremam mnoge recepte za bogata, zdrava i niskokalorična jela sa žlicama (zbog povratnog učinka bikini operacije). Obratite pažnju na ovaj blog u parnim danima u mjesecu!
#bonprofit
Sastojci
- 350 gr crnog pudinga za kuhanje
- 1 kistorra
- ½ luk
- ½ patlidžan
- Češnjak češnjaka 2
- 2 velika krumpira
- 1 rajčica
priprema
- Zagrijemo 3 žlice maslinovog ulja u loncu s dva cijela češnja češnjaka.
- Nasjeckajte pola luka i poširajte ga. Jednom poširani dodajte zelenu papriku i ožuljeni pola patlidžana.
- Dodajte morcillitas i chistorru, promiješajte i pustite da se sokovi puste 2 minute.
- Nakon što prođu 2 minute, ogulite i naribajte rajčicu preko variva.
- Operemo i kliknemo dva krumpira u loncu.
- Pokrijte s 1 čašom vode, dodajte 1 lovorov list i malo soli i poklopite lonac.
- Pustite da kuha 20 minuta, s vremena na vrijeme miješajući.
Prehrambene informacije po porciji
kalorija: 600