Obožavam pripremati male čaše vrhnja za desert, šarene su i vrlo su dobre za izradu pojedinačnih slastica za svaku večeru. Zato vam danas donosim ovu brzu kremu od limuna.
Una brza skuta od limuna koja se skupi začas, ostavite ga neko vrijeme u hladnjaku i voila, malo posla, ovi su recepti idealni za uvrštavanje u našu kuharicu. Izvrsno ih je pripremiti ljeti, cool su i nakon dobrog obroka ove kreme jako dobro idu.
Možemo prati ih voće jako dobro, poput jagoda, borovnica I poput onih koje sam koristio šumskim plodovima, ukusna mješavina, može biti popraćena kolačima ili kolačićima, dobra je kombinacija jer izgleda kao kolač od limuna u čaši. Bogat je, jednostavan i brz desert koji se priprema ljeti.
- Krema ili mliječna krema 400ml.
- 140 gr. šećera
- Sok od limuna 80 ml.
- Voće koje prati šumsko voće
- Stavimo vrhnje i šećer u lonac, stavit ćemo ga na umjerenu vatru i miješati dok se šećer ne otopi, oko 5 minuta.
- Dodajte limunov sok, promiješajte i pustite da se zajedno kuha 2 minute.
- Maknemo s vatre, smjesu limuna rasporedimo u nekoliko čaša ili čaša, dobit ćemo oko 6 prema čašama.
- Stavit ćemo u hladnjak i pustiti da se hladi 2-3 sata ili dok ne dođe vrijeme da ih poslužimo.
- I krema će biti spremna.
- Uzimamo malo svježeg voća, borovnica, jagoda, bobica ... stavimo ih na vrh.
- I spremno za posluživanje !!!!
- Svježa i bogata slastica.