Za sve one koji pate od intolerancije na gluten pripremit ćemo izvrsno recept za pizzu od krumpira, jer je drugačija opcija za kušanje ove hranjive i zdrave hrane za vrijeme ručka ili za vikend.
Sastojci
- 500 grama pire krumpira
- 150 grama brašna bez glutena
- 5 žlica ribanog sira bez glutena
- prirodni umak od rajčice, potrebna količina
- origano posipati, okusiti
- 200 grama mozzarelle sira
- zelene masline, po ukusu
priprema
U zdjeli pomiješajte vrući pire krumpir s brašnom bez glutena i ribanim sirom. Nakon što je ovaj korak gotov, rasporedite pripravak u aparat za pizzu i poravnajte ga pomoću metalne žlice.
Zatim prelijte s malo prirodnog umaka od rajčice, pospite origanom i dodajte komade mozzarella sira i zelenih maslina po ukusu. Kuhajte u pećnici dok se sir ne otopi. Izvadite pizzu iz pećnice i možete smanjiti porcije i probati.