Pripremimo se Torta iskače pomalo smiješno. Idealno za naše mališane. Djeci je zabavno i ako puno više sudjeluju. Kao što ćete vidjeti na fotografiji nisu baš savršene mumije, napravila sam ih u pratnji djece i bilo je jako zabavno.
To je vrlo jednostavan recept, nadjev je napravljen od keksa obloženih bijelom čokoladom. Ukusna kombinacija, svidjeli su im se mališani i ne tako mali.
Možemo ih premazati mlijekom ili tamnom čokoladom. Možete im napraviti i druga lica. Stavljam ih na vrh biskvita, ali možete ih staviti na tipične štapiće za kolače ili na kifle ili kolače.
Stoga vas potičem da ih pripremite i dobro se zabavite.
Kolačići
Autor: montse
Vrsta recepta: slatkiši
Porcije: 6
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 300 gr. Marías keksi
- 60 gr. kremasti sir
- 30 gr. maslaca
- 60 gr. šećer za glazuru
- 200 gr. bijela čokolada
- Kakao ili čokoladna krema
priprema
- Pripremite ove kolače, prvo pripremimo sastojke.
- Kolačiće drobimo sjeckalicom ili drobimo u mužaru. Rezervirali smo.
- U posudu ćemo staviti krem sir, maslac i prosijani šećer u prahu, sve na sobnoj temperaturi.
- Sve ćemo miješati s nekim šipkama dok se dobro ne integrira.
- Ovoj smjesi malo po malo dodavat ćemo mljevene kolačiće, mora ostati malo vlažna smjesa i kuglice se mogu raditi bez otvaranja, ponekad je potrebno više ili manje kolačića, vidjet ćete to dok ga miješate.
- Nakon što se sve pomiješa, počet ćemo izrađivati kuglice pravilne veličine.
- Kuglice ćemo oblikovati rukama, ostavljajući ih na tanjuru.
- Pripremamo oblogu od bijele čokolade, stavimo je u posudu, stavimo u mikrovalnu u intervalima od 30-40 sekundi dok se čokolada ne otopi.
- Uz pomoć dvije žlice kupati ćemo kuglice u čokoladi.
- Dobro ćemo ih otresati od čokolade i stavit ćemo ih na rešetku dok ne budu sve.
- Stavit ćemo ih na kratko u hladnjak da se čokolada stvrdne. Dok ćemo s onim što ostane od čokolade staviti u rukav ili bocu s finom mlaznicom.
- Izvadimo mumije iz hladnjaka i obilazit ćemo kuglice s čokoladom i tako napraviti mumiju od gaze.
- S malo čokolade, ili kakao kreme i čačkalicom napravit ćemo oči.
- Vratimo ih na neko vrijeme u hladnjak i bit će spremni.