Kako dobiti zdravo i energično jelo za 15 minuta? Vrlo jednostavno, ako ne želite potrošiti puno vremena na svoje kuhinje Treba vam samo wok i prošli ste kroz proizvodnju povrća za jednu od naših osnovnih stvari: brokulu. Uz ovaj recept od brokula pirjana pinjolima i datume uživat ćete u bogatom i zadovoljavajućem stopostotnom jelovniku (sjetite se da smo u prethodnim publikacijama govorili o antikancerogenim svojstvima mnogih namirnica i da je brokula bila vodeća u TOP 100).
#BonProfit
Pirjana brokula s pinjolima
Kako pripremiti zdravo, bogato i živo jelo za 15 minuta? Pokušajte s ovim brokula pirjana pinjolima i datume. Oduševljenje koje tješi dušu i tijelo.
Autor: Hannah Mitchell
Kuhinja: moderan
Vrsta recepta: povrće
Porcije: 2
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 brokula
- 2 ljutika
- 1 šaka pinjola
- 5 datuma bez koštica
- sal
- Maslinovo ulje
priprema
Recept al dente)
- Pinjole u wok-u tostiramo (bez ulja) s malo soli.
- Kad poprime prženu boju, dodajte žlicu ekstra djevičanskog maslinovog ulja i dodajte prethodno nasjeckanu ljutiku.
- Pirjajte par puta i dodajte prethodno nasjeckane datulje bez koštica
- Ponovno pirjajte i dodajte nasjeckanu brokulu (u malim obrocima).
- Pirjajte, poklopite i pustite da se kuha 10 minuta.
- Otkrivamo i idemo!
Prehrambene informacije po porciji
kalorija: 300