Brokula sa šunkom i sirom, jednostavno i zdravo jelo. Povrće je dobra pratnja uz svako jelo prepuno hranjivih sastojaka, bogato mineralima, kalcijem, fosforom i magnezijem, zato Brokula je povrće koje se široko konzumira, jer je izvrstan izvor antioksidansa, zdravih i bogatih. Nizak je u kalorijama.
Brokula se može pripremiti na razne načine, kuhati, kuhati na pari, peći na roštilju, na gratin, u pratnji drugih sastojaka poput ovog jela koje danas predlažem, brokula sa šunkom i sirom sve sotirano, cjelovito jelo s puno okusa.
Brzo se kuha pa je to jelo koje se može riješiti u bilo kojem trenutku. Idealno za brzu večeru ili kao predjelo. Sigurno će se svidjeti i mladima i starijima.
- 1 brokula
- Tacos sa šunkom
- Ribani sir
- Sal
- Ulje
- Pripremamo sastojke, operemo brokulu i odstranimo bukete, šunku narežemo na male kockice
- Stavimo lonac na vatru s malo vode i skuhamo brokulu, može i na pari. Ostavit ćemo ga oko 10 minuta ili dok se ne skuha ili aldente.
- Dok na tavi pirjamo komade puretine s malo ulja. Rezervirali smo.
- Kad je brokula spremna, izvadite je i dobro ocijedite.
- Sve stavimo u tepsiju prikladnu za vatru ili mikrovalnu, dodamo brokulu u tepsiju zajedno s blokovima šunke i odozgo posipamo ribanim sirom.
- Stavimo ga u mikrovalnu da se zagrije i sve promiješa ili stavimo u pećnicu da se sir otopi ili bude gratiniran.
- Jednostavno jelo koje možete dodati i varirati recept s više sastojaka po vašem ukusu.
- Iznosi su također prema vašem ukusu.
- I spremno za jelo !!! Bogato i zdravo jelo