Slamke od badema i tamne čokolade

 

Bomboni od badema i čokolade

Postoje jednostavni deserti koje možemo napraviti kod kuće kako bismo zaokružili naše ručkove i večere ovog Božića. Ove bombone od badema i tamne čokolade oni su izvrsna alternativa za to. Hrskavi izvana, kremasti iznutra...tko im može odoljeti?

Njihova priprema je vrlo jednostavnaIako će vas ako ih radite u velikim količinama zabavljati neko vrijeme. Nećete požaliti što ste ih pripremili iako vas može uvjeriti da će na stolu izdržati puno manje nego što vam je bilo potrebno da ih pripremite. Više od jednog i dvojice će tražiti recept. Jer tko ne voli neke čokolade?

Ovo nisu tradicionalne čokolade. Pripremaju se od tijesta koje mu je među glavnim sastojcima Krema od badema, čisti kakao i datulje. To je, dakle, relativno zdraviji recept od tradicionalnog. Usuđujete li se pripremiti? Možda će vas uvid u jednostavan korak po korak potaknuti da to učinite jer fotografije ne odaju pravdu.

Recept

Bomboni od badema i tamne čokolade
Ove bombone od badema od tamne čokolade imaju hrskavu vanjštinu i kremastu unutrašnjost. Savršeno za zatvaranje svake proslave.
Autor:
Vrsta recepta: Desert
Porcije: 10
Vrijeme pripreme: 
Vrijeme za kuhanje: 
Ukupno vrijeme: 
Sastojci
  • 200 g kreme od badema
  • 2 žlice šećera za glazuru
  • 10 g odmašćenog čistog kakaa u prahu
  • 7 datulja bez koštica.
  • 30 g. pečeni bademi
  • 10 lješnjaka (po želji)
  • 100 g 85% tamne čokolade.
  • 1 žlica maslinovog ulja
priprema
  1. Stavljamo datulje za namakanje u vrućoj vodi 30 minuta.
  2. Vrijeme je prolazilo, drobimo u čaši blendera kremu od badema, kakao prah, šećer i šest datulja dok ne stvore gustu smjesu koju možemo podnijeti. Je li još uvijek jako mekan? Dodajte još jedan datum.
  3. Uzimamo male porcije tijesta - namijenjeno je za 10 čokolada i oblikujemo kuglice uvodeći u svaku od njih po jedan lješnjak ako želimo.
  4. zatim, pržene bademe nasjeckati tako da ima malih komadića za premazivanje čokolada u njima.
  5. Jednom završeno odnesemo čokolade u hladnjak tako da se stvrdnu dok pripremamo kupku.
  6. Za to, otopimo čokoladu uljem u mikrovalnoj u razmacima od 20-30 sekundi da ne zagori.
  7. Kada imamo otopljenu čokoladu, izvadimo kuglice iz frižidera i kupamo ih u otopljenoj čokoladi. To možete učiniti tako da ih stavite na rešetku na mali pladanj i stavite čokoladu na vrh.
  8. Pustimo da se višak čokolade ocijedi pa ih stavimo na tanjur ili pleh s masnim papirom i odvedemo do hladnjaka minimalno 15 minuta.
  9. Sada ostaje samo uživati ​​u bombonima od badema i tamne čokolade.

 


Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji će komentirati

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.