Sastojci:
1 limenka vrhnja mlijeka
1/2 šalice grožđica
1/2 šalice ruma
1 žličica soli
4 žlice kukuruznog škroba
1/2 šalice suhih šljiva
1 konzerva kondenziranog mlijeka
1 žumanjak
1 biskvit.
1 štapić cimeta
2 šalice šećera, plus 1 šalica kreme
1 žličica vanilije
priprema:
Tortu narežite na male kvadrate i stavite ih u duboku posudu. Skuhajte šalicu vode u koju prethodno morate dodati 1 lb. šećera, šljiva, grožđica i cimeta.
Kuhajte dok se grožđice ne napuhnu. Smanjite i pustite da se ohladi. Dodajte alkohol i okupajte tortu
Zagrijte mlijeka zajedno s pola šalice vode. Dodajte joj 1 šalicu šećera i 1 žličicu soli. Kad se zagrije, dodajte kukuruzni škrob otopljen u pola šalice vode, malo po malo, neprestano miješajući (to treba činiti u vodenoj kupelji). Kuhajte 10 minuta, dodajte vaniliju i prelijte kremu po kvadratima spužve.
Ukrasite bjelanjkom do beze, stavljajući 2 žlice šećera po bjelini. Ukrasite prskalicama.
Što mogu s ostacima poriluka, bijelim i zelenim koje ne volim bacati i u dobrom je stanju,
hvala