Anđeoska kosa bajonezna

Anđeoska kosa bajonezna

Malo je slastica jednostavnih poput bobica. Ovo lisnato tijesto slatko sa anđeo punilo za kosu koji se poslužuje u pojedinačnim obrocima poznat je i pod nazivom «cortadillo». Uobičajeno u slastičarnicama, sjajan je resurs kojem se možemo obratiti kada trebamo brzi desert.

List lisnatog tijesta i limenka već pripremljene anđeoske dlake dovoljni su za pripremu pola tuceta ukusna bajoneza. Oni sa slatkim zubima radije će ih imati s debelim slojem anđeoske dlake poput one koju sam pripremio; Posebno preferiram najfinije bobice. Tražite još slastica s već pripremljenim lisnatim tijestom? Odvažite se s ovima male palme y mašnice s čokoladom Brzo i ukusno!

Sastojci

  • 2 lista lisnatog tijesta
  • 1 limenka Angel Hair (pronašla sam je u Mercadoni)
  • šećer
  • 1 jaje
  • Šećer + cimet

razrađivanje

Pećnicu prethodno zagrijavamo na 200º.

Odmotavamo plahte lisnato tijesto na masnom papiru.

tada širimo anđeosku kosu iznad jednog od njih, ostavljajući slobodan centimetar od ruba.

Tukli smo jaje a uz pomoć četke mažemo rubove da bismo ih kasnije mogli zabrtviti.

Stavili smo drugi list holadre na vrh i vilicom vršimo pritisak na zapečatiti rubove.

Bodimo vilicom Površina slatke pljeskavice i ostatkom razmućenog jaja bojimo je.

Završavamo pripremu, posipanje šećer i cimet iznad.

Pecite 15-20 minuta sve dok površinu ne vidimo zlatnu.

Anđeoska kosa bajonezna

bilješke

Ako ih želite poslužiti u pojedinačnim porcijama, prije pečenja napravite nekoliko plitkih rezova u gornjem lisnatom tijestu, koji će vam kasnije poslužiti kao putokaz.

Više informacija - Lisnato tijesto i lukovi od meda s čokoladom, Lisnato tijesto s primjesom cimeta

Više informacija o receptu

Anđeoska kosa bajonezna

Vrijeme pripreme

Vrijeme za kuhanje

Ukupno vrijeme

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

3 komentara, ostavi svoj

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen.

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Hugo dijo

    U Argentini ne poznajemo anđeosku kosu ... čime bismo je zamijenili za deserte?

    1.    Tili dijo

      Anđeoska kosa izrađena je od bundeve koja postoji u Argentini. Znanstveni naziv za tikvicu, koji se obično naziva limun, je Curcurbita Ficifolia.
      Način pripreme možete pronaći na internetu, ali sastojci su:
      Za 5 staklenki od 250 gr.
      1 bundeva od 3 do 4 kg.
      1 limun
      1 i 1/2 šećera.
      1 malo mljevenog cimeta.
      Potrebna Voda.

      Evo poveznice za dobar recept: https://cookpad.com/es/recetas/225070-cabello-de-angel-casero

  2.   giselamruizdiaz@hotmail.com dijo

    Slatki, Cayote zaglavljuje u nitima Alcayota Mendoza.