Torta od jogurta i grejpa
Grejp je izvrsno zaboravljeno voće, šteta jer ima mnoštvo svojstava i okusa koji, iako je jak u svojoj pravoj mjeri, u našim jelima može biti vrlo iznenađujući. U klasičnom kolaču kao što je jogurt vrlo je dobar, jer sadrži kiselost, parfem i gorčinu na kraju ovog voća.
S vremena na vrijeme kupimo par grejpa, za umake, kolače ... Ovaj osnovni recept za kolače savršen je za doručak ili međuobrok, a naravno možemo dodati pregršt orašastih plodova ili čokoladnih kapljica. Idite na recept!
Torta od jogurta i grejpa
Torta od jogurta i grejpa
Autor: Ana i Asu Chamorro
Kuhinja: A
Vrsta recepta: Desert
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 prirodni jogurt
- maslinovo ulje (1 mjera jogurta)
- šećer (2 mjere jogurta)
- brašno (3 mjere jogurta)
- 3 jaja
- 1 vrećica kemijskog kvasca (16gr)
- sok grejpa i njegova korica
priprema
- Zagrijte pećnicu na 180 ° C.
- U posudu dodajte jaja zajedno sa šećerom i dobro tucite dok smjesa ne pobijeli.
- Dodajte jogurt, sok grejpa i ulje. Pobijediti jako dobro.
- Sada je vrijeme da prosijate brašno i kvasac preko naše posude, nakon što se integrira, pripremimo tijesto za kolač od jogurta i grejpa.
- Stavite tijesto za spužvu u izabrani kalup, naribajte dio kože grejpa i stavite ga na tijesto.
- Pecite 30 do 40 minuta! Da biste provjerili je li kuhanje točno, nabodite tortu čistom čačkalicom ili nožem i provjerite da li izlazi čista i da nije vlažna.
- Neka se ohladi i jede!