Ima vikenda kada se probudite rano i ne pronađete bolji način za početak jutra nego pripremom dobrog doručka. I to Torta od bananesigurno jest. Nije prvi koji pripremamo; to smo već pripremali s orasima, sjećaš se?
Ova torta od banane nema dugačak popis sastojaka niti je složen korak po korak za slijediti. Nema opravdanja da ga ne pripremite; čak i oni koji su novi u pečenju mogu to učiniti bez da budu preopterećeni. Rezultat je fantastičan, čak i više ako stavite malo vrući maslac gore prije nego utonete zube u njega.
Torta od banane za doručak
Torta od banane koju vas potičemo danas pripremiti vrlo je jednostavna, idealna za one koji tek počinju u kuhinji.
Autor: Marija
Vrsta recepta: Desert
Porcije: 6-8
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 250 g. višenamjensko brašno
- 1 žličica sode bikarbone
- 1 žličica mljevenog cimeta
- 3 zrele banane
- 150 g. obični jogurt na sobnoj temperaturi
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 200 g. kremasti maslac
- 225 g. smeđi šećer
- 2 jaja na sobnoj temperaturi
priprema
- Zagrijavamo pećnicu na 180 ° C i obložite posudu za kruh masnim papirom.
- Prosijavamo brašno, soda bikarbona i cimet u velikoj zdjeli i ostavite sa strane.
- Zgnječimo banane vilicom u drugoj posudi i pomiješajte ih s jogurtom i vanilijom.
- U trećem spremniku tukli smo maslac i šećer do bijele boje. Zatim dodamo jaja, jedno po jedno, dobro tukući nakon svakog dodavanja.
- Žlicom dodajte trećinu rezervirane smjese brašna i nježno miješamo, omotnim pokretima. Zatim dodamo pola smjese banana i promiješamo. Ponavljamo postupak dok se svi sastojci ne integriraju.
- Ulijemo tijesto u kalupu i poravnajte površinu stražnjim dijelom žlice.
- Pecite 70 minuta ili dok ne izađe čist kad se probuši u sredini štapićem za ražanj.
- Izvadimo iz pećnice, pustimo da se kolač zagrije 10 minuta, a zatim, odmotavamo na stalku tako da se završi hlađenjem.