Kolač od jabuka, cimeta i grožđica

Znate kako volim kuhati kolače vikendom. Loše vrijeme je stiglo i obnovilo stare običaje. Učinio sam to s ovim kolač od jabuka, cimet i grožđice. Idealna kombinacija okusa za početak dana, zar ne mislite?

Kolač je jednostavan za pripremu, iako zahtijeva prethodno razradu jednostavnog Jabučni pire. Svojevrsni kompot, ali bez šećera; Kasnije ćemo ga dodati u tortu. Ne ustručavajte se probati i recite mi rezultat.

otisak

Kolač od jabuka, cimeta i grožđica

Ovaj spužvasti kolač od jabuka, cimeta i grožđica jednostavan je za pripremu, savršen saveznik za obiteljski doručak. Pronađite mjesto za isprobavanje!

Autor: Marija

Vrsta recepta: Doručak

Porcije: 8

Vrijeme pripreme:  15 m

Vrijeme za kuhanje:  50 m

Ukupno vrijeme:  1 h 5 min

Sastojci

• 1½ šalice cjelovitog pšeničnog brašna
• 2 žličice mljevenog cimeta
• 1 žličica sode bikarbone
• ½ žličica praška za pecivo
• ½ žličica soli
• 2 velika jaja
• 1 šalica nezaslađenog umaka od jabuka *
• ⅓ šalica meda
• ⅓ šalica rastopljenog maslaca
• 1 žličica ekstrakta vanilije
• 2 šake grožđica

Za umak od jabuka:

• 8 jabuke
• 2 čavla
• 1 štapić cimeta (ako puno volite cimet)
• 1 žlica limunovog soka
• ½-2/3 šalice vode

priprema

1. Pripremamo pire tvrtke Apple. Da bismo to učinili, ogulimo i nasjeckamo jabuke. Komade jabuka stavljamo u lonac s ostatkom sastojaka. Prokuhajte i kuhajte na laganoj umjerenoj vatri 20 min. približno. Kad komadići jabuke omekšaju, smjesu izgnječite.
2. Pećnicu prethodno zagrijavamo na 180 ° C i namastite pravokutnu posudu za kruh.
3. Mi miješamo Suhi sastojci: brašno, cimet, soda bikarbona, prašak za pecivo i sol.
4. Napravimo rupu u sredini i ugradimo jaja, pire od jabuka, med, maslac i esencija vanilije. Miješamo mokre sastojke i malo po malo suhe integriramo u smjesu.
5. Dodamo grožđice i lagano promiješajte.
6. Smjesu ulijemo u kalup i izjednačavamo površinu.
8. Pecite 40-50 minuta ili dok čačkalica umetnuta u središte ne izađe čista.
9. Izvadimo iz pećnice kalup i pustite da se stvrdne 10 minuta.
10. zatim, odmotavamo na stalku i pustite da se potpuno ohladi.

Prehrambene informacije po porciji

kalorija: 380

3.5.3208