biskvit sa šljivama, bogat, jednostavan i jako sočan kolač. Ukusan za doručak ili međuobrok, vrlo potpun s voćem i orašastim plodovima.
Šljive daju puno okusa i bogat dodir keksima, imaju mnoga svojstva uključujući i vlakna. Možete staviti šljive koje volite, možemo ih naći crvene, zelene, žute, ali ja puno više volim one najcrvenije ili ljubičaste i ako imaju trunku kiselosti, izgledaju luksuzno s kontrastom slatkoće spužve. torta.
biskvit sa šljivama
Autor: montse
Vrsta recepta: Desert
Porcije: 6
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 2-3 šljive
- 250 gr. Od brašna
- 250 gr. šećera
- 3 jaja
- 2 paketa bezalkoholnih pića ili paket kvasca
- 250 ml. krema za kuhanje ili gusta krema
- Limunska kora
- Čaša za šećer
priprema
- Za pripremu biskvita sa šljivama zagrijat ćemo pećnicu na 180ºC s gornjom i nižom temperaturom.
- U zdjelu stavimo vrhnje, vrhnje istučemo ne miješajući, dodamo šećer i nastavljamo miješati. Zatim ćemo dodavati jedno po jedno jaje i tući da se sve izmiješa. Zatim naribati koricu limuna i dodati u kremu, promiješati.
- S druge strane, pomiješajte omotnice sode s brašnom.
- Brašno koje smo pomiješali sa sodom ili kvascem prosijemo, malo po malo ćemo ga dodavati u tijesto i dobro izmiješati.
- Kalup koji se može odvojiti premažite s malo maslaca.
- Šljive oprati, narezati na četvrtine, odstraniti im košticu. Svo tijesto za kolače izlijte u kalup, na njega stavite šljive.
- Unutar kolača možete staviti komadiće šljiva.
- Stavili smo kolač u pećnicu, imat ćemo ga oko 30-40 minuta.
- Izvadite kolač iz pećnice, izvadite kalup i ostavite da se ohladi na rešetki.
- Kolač pospite šećerom u prahu i poslužite.