Danas predstavljam drugačiji recept u kojem možete kombinirati tri vrste hrane koje do sada vjerojatno niste miješali: polpete, gljive i grašak
Sastojci:
Mljevena junetina i svinjetina
1 jaje
1 komad ustajalog kruha umočenog u mlijeko
1 češnjak
1 staklenka graška iz konzerve
peršin
1 velika mrkva
1 glava luka
1 zelena paprika
Sal
1/2 kg zrele rajčice
1 čaša sherryja
Mljeveni papar
1 konzerva narezane gljive
priprema:
Napravite kuglice od mesa i pržite ih. Popržite mrkvu, luk, papar i rajčice. Dodajte začine, sol i sherry.
Kad ste spremni, prođite kroz procesor za hranu i stavite unutar mesnih kuglica. Dodajte gljive i grašak i kuhajte par minuta. Možete ga popratiti pomfritom.