Podignite ruku tko koristi avokado za nešto više od izrade guacamolea ili uz pratnju uvijek korisnog lososa na salati. Ono što sam mislio ... malo. Pa, ne improviziranje IDE KRAJ. Danas vam donosim izazov (aká challenge) iznenađujući koliko i ukusan. Pripremit ćemo naslovnicu za hrskavo pečeni avokado. Da budem iskren, ovo prhki avokado Toliko je snažan da može poslužiti i kao večera (nećete ostati gladni). Treba vam samo 15 minuta vašeg dragocjenog vremena, samo četiri sastojka i želja da isprobate "nova iskustva".
Tradicionalna kuhinja je bogatstvo, ali u želucu uvijek ima mjesta i dovoljno mašte za improvizaciju novih ideja koje ćete dodati u svoju kuharicu. Ako želite otkriti nove izazove i izazove za želudac i nepce, ne zaboravite slijediti receptocina.com svakog parnog dana u mjesecu i postavljati pitanja i prijedloge u #comments.
#bonprofit
- 1 Aguacate
- 2-3 tost kruha ili štapići za kruh
- 1 jaje
- 1 lima
- sol (čak i sol češnjaka)
- papar
- Toste ili kruh od cijevi dobro zdrobimo minobacačem (moramo dobiti hrskavo i teksturirano tijesto, pa ga nije prikladno cjepkati).
- Tukli smo jaje i začinili.
- Nožem otvorimo avokado na pola po dužini, okrenemo i to će se otvoriti. Prstima uklanjamo kožu i kost i režemo kao da su klinovi jabuke.
- Pažljivo umočimo "segmente" u jaje i probijemo ih.
- Zagrijte pećnicu 10 minuta na 180º i stavite segmente u pladanj s papirom za pečenje (aluminijska folija je također dobra kao kućni ljubimac).
- Pecite 10 minuta i ... SPREMNO.
- Da bismo jelo dovršili, možemo na njega poprskati sok od pola limete i posipati nekoliko listova korijandera ... SLAZNO