Danas pripremamo neke salata punjena vulkani s lososom, vrlo svježa predjelo, idealno za početak obroka. Vrlo šareno jelo za pripremu zabave.
Vulkani su lisnato tijesto koje se puni, lako ih je pronaći u bilo kojem supermarketu, mogu se napraviti kod kuće, ali ne vrijedi. Nalazimo ih u raznim veličinama, ovisno o tome što želite pripremiti, postoje mali koji su vrlo dobri za pripremu kanapea, na blagdanske datume se puno koriste.
Možeš napunite isto slatkišima i pripremite slastice ili kao slaneMogu se raditi i vruće ili hladne, ovisno o nadjevu.
Ovom su prigodom ovi vulkani punjeni salatom od lososa vrlo dobro započeli, vrlo su dobri i ukusni, jer losos daje puno okusa.
Salata punjena vulkanima s lososom
Autor: montse
Vrsta recepta: dolazni
Porcije: 4
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 4 vulkana od lisnatog tijesta
- losos
- Sir za salate
- Zelena salata
- krastavac
- luk
- 1 Aguacate
- majoneza
- Kečap
priprema
- Za pripremu salate količine će odgovarati svakoj od njih.
- Za pripremu salata punjenih vulkana s lososom prvo ćemo oprati salatu, stavit ćemo je u hladnu vodu. Sušimo i režemo na sitne komade.
- Losos narežemo na trakice.
- Luk smo izrezali na tanke trake.
- Ogulite i narežite krastavac na sitne komade.
- Ogulimo avokado i narežemo na komade.
- Sir se nareže na male komadiće.
- Stavimo majonezu u posudu, nekoliko žlica i dodamo jednu ili dvije žlice kečapa, miješamo.
- U drugu posudu stavimo salatu, luk, avokado, krastavac i sir, promiješamo.
- Uzimamo volovane, a unutra stavimo žlicu majoneze, napunimo smjesom koju smo pripremili, dodamo još majoneze na vrh ili pomiješamo sa salatom.
- Na vrh stavimo komade lososa, mora biti dobro nadjeven kako bi se vidjela salata.
- Poslužujemo vrlo hladno u pratnji umaka, za posluživanje.