Salata od cvjetače i mrkve s jabukom

Salata od cvjetače i mrkve s jabukom

Dosadno s tradicionalna ruska salata? Kod kuće to volimo, ali stvaramo i alternativne verzije poput ove Salata od cvjetače i mrkve s jabukom. Pripremili smo ga prošlog vikenda i toliko nam se svidio da ga danas dijelim s vama. Usuđujete li se probati?

Ova ruska salata je lagana i osvježavajuća. Karfiol je njegov glavni sastojak, iako ima i luk, mrkvu, jabuku i Malo slanutka! Ako dobro čitate, slanutak. Oni, osim što daju salatu dosljednost, čine je puno cjelovitijom.

Salata se može začiniti uljem i octom, no ovaj put sam radije dodala majonezu. To ga čini idealnim za pripremite sendviče i sendviče, ali i kao prilog bilo kojem mesnom ili ribljem jelu. Za pripremu vam neće trebati više od 15 minuta, obećali ste!

Recept

Salata od cvjetače i mrkve s jabukom
Ova salata od cvjetače i mrkve s jabukom idealna je kao nadjev za sendvič, ali i kao prilog bilo kojem mesnom ili ribljem jelu.
Autor:
Vrsta recepta: salate
Porcije: 2
Vrijeme pripreme: 
Vrijeme za kuhanje: 
Ukupno vrijeme: 
Sastojci
  • ½ velika cvjetača
  • 1 mali lonac kuhanog slanutka (200g.)
  • 3 mrkve, naribane
  • 1 mladi luk, nasjeckani
  • 2 jabuke
  • Sal
  • Pimienta
  • 2-3 žlice majoneze
priprema
  1. U loncu s puno vode cvjetaču kuhamo u cvjetićima 6 minuta ili dok ne omekša.
  2. Dok, operemo slanutak pod mlazom hladne vode.
  3. Nakon što se operu, stavimo ih u posudu i nasjeckamo ih vilicom. Ne moramo ih pasirati u pire, moraju biti mali komadići, a možda postoji i cijeli slanutak.
  4. zatim, dodajte naribanu mrkvu i luk, jedna od jabuka i nasjeckana cvjetača.
  5. Začinite i izmiješajte sve sastojke dobro.
  6. tada dodamo majonezu i mi opet miješamo.
  7. Poslužujemo salatu od cvjetače i mrkve ukrašenu drugom jabukom.

 

 


Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji će komentirati

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.