Marinirana rebra

Marinirana rebra . Ukusna rebarca punog okusa koja se lako pripremaju. Uz domaću marinadu na bazi začina koja će se svidjeti svima. Recept koji ćete sigurno ponoviti.
Las marinirana svinjska rebra imaju jako puno okusaJako su dobri u svakom pogledu, jako je sočno i nježno meso, zato ih i vole i ako ih začinimo začinima i krumpirom rezultat je odličan.

Marinirana rebra

Autor:
Vrsta recepta: Carnes
Porcije: 4

Vrijeme pripreme: 
Vrijeme za kuhanje: 
Ukupno vrijeme: 

Sastojci
  • 1 kilogram svinjskih rebara
  • 4-5 krumpira s tankom hrpom
  • 1 žlica slatke paprike
  • 1 žlica ljute paprike
  • 1 žlica timijana
  • 1 žlica origana
  • 1 žlica mljevenog češnjaka
  • 1 čaša bijelog vina
  • Crni papar
  • Sal
  • Ulje

priprema
  1. Za pripremu mariniranih rebarca prvo ćemo u posudu staviti dobar mlaz ulja, cca 100 ml., Dolijemo vino i dodamo začine. Dobro promiješamo da se promiješa.
  2. Stavili smo rebra u izvor. Ovom smjesom kistom dobro obojimo rebra. Pokrijte s malo papira i ostavite da odstoji 1 sat.
  3. Krumpir operemo i narežemo na srednje kockice, dodamo preostalom dresingu i promiješamo. S vremena na vrijeme ćemo ih uklanjati. Možemo ih staviti i uz rebra i ostaviti s dresingom da odmaraju 1-2 sata. Mi ćemo se miješati.
  4. Kad se odmorilo, rebra stavite u posudu za pečenje zajedno s krumpirom i preljevom. Po potrebi ćemo dodati malo soli i ulja. Stavimo peći na 180 ºC sat vremena, ovisno o pećnici. Okrenut ćemo ih tako da porumene.
  5. Kad porumene, a krumpir omekša. vadimo i serviramo.

 


Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji će komentirati

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.