Krema od tikvica bez krumpira

Krema od tikvica bez krumpira, toplo i bogato jelo. Vrlo lagano jelo sa žlicom idealno za pripremu za večeru ili kao predjelo. Tikvice su idealne za kreme i piree, najpopularnije je povrće za pripremu ovih jela.

Tikvicu možemo raditi i s drugim povrćem i praviti razne kreme, ali ako volite njen okus i želite laganiju, ova bez krumpira je jako dobra. Da dobijem više boje i više vitamina, obično ostavim malo kožice, samo povrće moramo dobro oprati i iskoristiti kožicu u koju idu svi njeni vitamini koja se gubi kada se oguli.

Krema od tikvica bez krumpira

Autor:
Vrsta recepta: povrće
Porcije: 4

Vrijeme pripreme: 
Vrijeme za kuhanje: 
Ukupno vrijeme: 

Sastojci
  • 1 kilogram tikvica
  • 1 cebolla
  • 3-4 sira
  • Ulje
  • Sal

priprema
  1. Za izradu kreme od tikvica bez krumpira počet ćemo tako što ćemo tikvice jako dobro oprati, možemo skinuti neke trakice kore da ne ostane sve, jer ponekad bude jako hrapavo.
  2. Ogulite i nasjeckajte luk. Uzimamo tepsiju u kojoj ćemo kuhati povrće, stavit ćemo je na vatru sa par žlica ulja, dodamo nasjeckani luk, malo poširamo.
  3. Tikvice narežite na ploške, dodajte ih u tavu zajedno s lukom.
  4. Dodajte malo vode da prekrije povrće. Pustite kuhati dok povrće ne omekša. Na pola kuhanja dodajte sireve. Ako želite, možete dodati kockicu bujona.
  5. Povrće izvadimo i u posudi dobro izgnječimo povrće, dok nam ne ostane fina krema. Vraćamo ga natrag u lonac.
  6. Ako je krema pregusta, dodajte malo vode, pokušajte posoliti.
  7. I spremno za jelo !!!

 


Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji će komentirati

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.