Idemo pripremiti torrije s vrhnjem. Tipične torrije za Uskrs, možemo ih pripremiti na mnogo načina, iako se one tipične prže s medom ili vinom, one s vrhnjem su jako dobre.
Ja sam pripremila ove torrije sa vrhnjem, ali mogu se puniti čokoladom, pekmezom... Možete koristiti i kruh koji volite, već se prodaju specijalne za pravljenje torrija, ali ja sam koristila narezani kruh da stavim dvije i krema u sredini.
Sigurna sam da će vam se jako svidjeti, ako vam se ne da praviti kremu, koristiti vrhnje ili čokoladnu kremu, sigurna sam da će vam se jako svidjeti kod kuće.
Francuski tost s vrhnjem
Autor: montse
Vrsta recepta: Postres
Porcije: 6
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 paket narezanog kruha
- Krema od tijesta ili krema
- 500 ml. mlijeko
- 2 jaja
- 150 gr. šećera
- Cimet u prahu
- 1 čaša suncokretovog ulja
priprema
- Za pripremu torrija s vrhnjem počet ćemo s pripremom sastojaka. Na jednom tanjuru umutite jaja, a na drugi stavite toplo mlijeko. U drugu ćemo slastičarsku kremu, a u drugu umiješati šećer s malo cimeta.
- Kriške kruha prerežite na četiri. Na svaki komad ćemo staviti žlicu slastičarske kreme, na vrh ćemo staviti još jedan komad kruha.
- Nadjevene torrije koje smo pripremili razmutite prvo u toplom mlijeku pa u jajetu.
- Na srednju vatru stavit ćemo tavu sa suncokretovim uljem i pržiti punjeni francuski tost. Uzimamo tanjur i stavljamo kuhinjski papir, na tost ćemo staviti prženi tost da upije višak ulja.
- Pripremit ćemo zdjelu sa šećerom i cimetom za premazivanje francuskog tosta. Provukli smo ih kroz šećer i stavili na pladanj za posluživanje.