Iskoristite kruh koji vam je ostao od prethodnog dana priprema recepata za kušanje sljedećeg dana uobičajena je praksa u domovima diljem svijeta. U Španjolskoj su vrlo tipični na primjer mrvice ili francuske zdravice. I mnogo jednostavniji od potonjih su francuski tost.
francuski tost s kremom od banane i badema koju danas dijelim s vama, vrlo su jednostavne za pripremu. Idealne su za vikend, kada općenito doručkujemo s većom tišinom. Preliven s malo meda i dobrom kavom, doručak se poslužuje!
Za pripremu francuskog tosta potrebno vam je samo nekoliko kriški kruha od prethodnog dana i malo tekućine koju ćete natočiti za kasnije istucite ih i pržite. Ako ih, osim toga, napunite dobro sazrelom bananom i kremom od oraha, kako ja predlažem, komplet će biti okrugao!
Recept
- 2 kriške štruce kruha (4 ako koristite manje kriške)
- 2 žlice kreme od badema
- 1 plátano
- 1 jaje
- Pljusak mlijeka
- ½ žličica kakaa
- 1 žličica meda
- Maslinovo ulje ili maslac za prženje
- Kriške premažite kremom od badema jednim svojim licem.
- zatim, bananu narežemo na tanke ploške i uredno ih stavljamo na kremu od badema jedne od ovih kriški.
- Nakon što smo se riješili, svi smo stavili još jedna kriška kruha kao pokrivač. Volim poslije staviti čačkalicu na svaku njezinu stranu jer mi je tako ugodnije manipulirati cjelinom, ali nije potrebno to činiti.
- U dubokom tanjuru tukli smo jaje. Dodajte mlijeko, kakao i med i dobro promiješajte dok se ne sjedine.
- Prošli smo dvostruki tost za tu mješavinu treba dobro natopiti sa svake svoje strane.
- Zatim zagrijte žlicu ulja ili ekvivalent maslaca u tavi i tost pržimo s obje strane, a da se ne opeče.
- Uživali smo u francuskom tostu s bananom i svježe napravljenom kremom od badema.