Kako ovih blagdana izgledati kao pravi Bog, a da vam gotovo ne razbaruši kosu i stavi stolnjak (i sve ostalo) kao šešir? ovo Božić započnite trijumfirati od početka s ovim nevjerojatnim vrećice kozjeg sira i crvenih bobica. Draga intolerantnost na laktozu ... nemojte me mrziti, zahvaljujući Kaikuu možete napraviti i ovaj recept.
Ako ste i vi toliko umorni kanape Canape i nepristojni škampi Božić nakon Božića, nemojte dobro razmišljati i prijeđite na posao (cigla). Pored toga nevjerojatna elegantan, ovaj je recept dizajniran da stvori mjesto za prvo jelo, drugo ... i sve što dođe u najupečatljivije dane u godini (učinite i njih ukusnima).
ps: bilo je slučajeva suza od osjećaja nakon kušanja ovog čuda.
Vreće od kozjeg sira i crvenih bobica
Ako želite voljeti svoje najmilije ovog Božića bez riječi, a da ne izgubite kosu, u ove jelovnike za ove blagdane stavite ove vrećice od kozjeg sira s crvenim bobicama
Autor: Hannah Mitchell
Kuhinja: moderan
Vrsta recepta: dolazni
Porcije: 4
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 100 gr. Sir camembert
- 100 gr. svježi sir (Burgo de Arias ili Angulo)
- 100 gr. Sir Gruyére
- 100 gr. Kozji sir
- 4 lista tjestenine od opeke
- 4 jaja
- 1 svežanj vlasca
- 100 ml. vrhnje ili mlijeko koje ispari
- 1 vlasac
- 50 gr. maslac ili margarin
- Sal
- Pimienta
- Šaka kupina
- Džem od crvenih bobica
- Sir Philadelphia
priprema
Krenimo na posao koji bik ne uhvati! Zapamtite da bi ovo trebalo biti posljednje jelo u pripremi jer se mora konzumirati gotovo trenutno
- Zagrijte pećnicu na 200 ° C
- Na dasci nasjeckamo vlasac kao da smo u njemu naši životi (sa željom, bez straha).
- U tavi otopite maslac i popržite vlasac
- Dok se luk pošira, u lonac stavimo čašu vode da zavrije s nekoliko grančica vlasca (oni će biti konce koji će nam pomoći da zavežemo vrećice).
- Izrežemo različite vrste sira i stavimo ih u posudu.
- Umutimo jaja i dodamo malo tekuće vrhnja (ili uparenog mlijeka), nasjeckani vlasac i nasjeckane sireve.
- Začinite i dodajte poširani vlasac u tavu.
- Ostatak maslaca otopimo u mikrovalnoj pećnici.
- Otopljenim maslacem bojimo list cigle, a na vrh stavimo drugi tako da se slijepe.
- Uz pomoć noža crtamo križ na tijestu od opeke da ga podijelimo na 4.
- Smjesu sireva i kupine stavite na svaki dio koji nam je ostao.
- Zatvaramo se u obliku vrećice i vezujemo vlasac koji smo skuhali (loš način, uvijek možemo koristiti prikladnu čačkalicu, ali to je Grozno)
- Pecite 5 minuta na 200 ° dok ne porumeni (pripazite na višak tijesta koji je ostao u gornjem dijelu ... SPALIT ĆE NAS.
- Nakon tih 5 minuta pečenja, u loncu povežemo 3 oraščića sira Philadelphia s pola čaše vrhnja i dvije žlice džema od crvenog voća.
- Poslužujemo tako da na svaki tanjur stavimo vrećicu i dovršimo prskanjem toplog slatkog vrhnja.
- Izvadite iz pećnice i poslužite.
Prehrambene informacije po porciji
kalorija: 300