Medena janjeća rebra
Pozdrav svima! Želite li mesno jelo nešto drugačije?. Danas ću vam reći kako možete pripremiti neke medena janjeća rebraPriprema je vrlo jednostavan recept, sastojci su vrlo jednostavni i praktički se priprema sam, jer ćemo samo morati marinirati rebra i staviti ih u pećnicu dok ne završe. I pored svega toga, vrlo su ukusni!
Vrijeme pripreme 5 min.
Vrijeme pečenja: 40 min. cca.
Razina teškoće: Lako
Sastojci:
- Stalak s janjetinom
- 1 cebolla
- 1 češnja češnjaka
- 2 žlice meda
- 1 žlica maslinovog ulja
- Sal
- Pimienta
Za ukras:
- U ovom slučaju, mrkva.
Obrada:
U veliku zdjelu dodamo luk narezan na kockice, narezani češanj češnjaka, dvije žlice meda, žlicu maslinovog ulja, sol i papar. Dobro promiješajte i uvedite rebra miješajući tako da budu dobro impregnirana smjesom koju smo napravili. Pustili smo ih da se mariniraju 1 sat.
Nakon tog vremena uključit ćemo pećnicu da se zagrije, lagano podmazati pleh i u nju smjestiti rebra. U posudu koju smo koristili za njihovo mariniranje dodati ćemo čašu vode, promiješati i dodati je na pladanj. U mom slučaju dodao sam i pozadinu mrkve izrezane na kriške. Stavimo pladanj u pećnicu i pustimo da se kuha otprilike 40 minuta na 180 ° C (Vrijeme i temperatura su približni, mogu se razlikovati od jedne do druge pećnice).
U vrijeme posluživanja ...
Poslužio sam ih s malo mrkve, ali pratnja je mogla biti nešto poput krumpira, salate ili mješavine povrća na pari, na primjer.
Prijedlozi za recepte:
- Količina meda može se mijenjati po želji.
- Ova se kaša može koristiti i s kotletima.
- Možete mu dati još originalniji dodir dodavanjem soka od pola limuna, malo ružmarina ili majčine dušice.
Najbolji…
Kao što vidite, to se praktički radi samo po sebi, što nam omogućuje i druge stvari tijekom gnječenja i pečenja.
Više informacija: Polpete s tikvicama
Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.