Špageti od tikvica s piletinom, lagano i drugačije jelo. Dobar način za jesti povrće.
pripremiti špageti s tikvicama vrlo su jednostavniMože se pripremiti strojem koji to radi ili ih vrlo fino rezati nožem, tako ih ja radim.
Ostaje vrlo dobro jelo, tikvice su vrlo popularne, u pratnji mljevene piletine u umaku od rajčice, to je bogato i vrlo zdravo jelo od tjestenine.
Špageti od tikvica s piletinom
Autor: montse
Vrsta recepta: povrće
Porcije: 3
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 250 gr. pileće mljeveno meso
- 2-3 tikvice
- 1 cebolla
- 250gr. zgnječena rajčica
- Pimienta
- 4 žlice maslinovog ulja
- Sal
priprema
- Da bismo napravili špagete od tikvica s piletinom, počet ćemo s pripremom tikvica. Tikvice operemo, ogulimo, izrežemo savjete, a zatim na komade po dužini, tikvice ćemo narezati na tanke i duge trake. Možete koristiti i gulilicu za krumpir.
- U tavi s mlazom ulja pirjat ćemo tikvice, pustit ćemo ih da se kuhaju oko 5 minuta, ako želite više učinjeno, možemo ih duže ostaviti.
- Kad vidimo da su špageti, izvadimo ih i rezerviramo.
- U istoj tavi možemo još malo ulja. Ogulite i nasjeckajte luk, dodajte ga u tavu, pustite da se kuha dok se dobro ne pošira.
- Dodajte mljeveno pileće meso, pomiješajte s lukom i pustite da se meso kuha dok ne bude spremno.
- Dodajte rajčicu i sve zajedno kuhajte 10-15 minuta. Dok rajčica nije spremna. Dodamo malo soli, papra i malo začina koji volimo.
- Kad je umak s mesom, dodajte špagete od tikvica, promiješajte sve zajedno, pustite da se kuha nekoliko minuta kako bi okusi poprimili i sve se dobro promiješalo.
- Kušamo sol, ispravljamo i spremno za jelo !!!.