Šalice kreme od naranče, jednostavan i brz desert za napraviti Sa samo 3 sastojka možemo ga pripremiti. Naranča je voće koje jako volimo, sad je sezona ali ga imamo skoro cijele godine, iako je sada najbolje, slatke su i s puno soka.
S naranče možemo napraviti mnoge slastice, također umaci za slana jela, uz salate, idealno je voće jer ga vole djeca i odrasli.
Naranča ima veliki doprinos vitamina C i vlakana.
Šalice kreme od naranče
Autor: montse
Vrsta recepta: Desert
Porcije: 4
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 750 ml. sok od naranče
- 2-3 žlica šećera
- 50 grama kukuruzno brašno (maizena)
priprema
- Za pripremu čašica s kremom od naranče počet ćemo tako što ćemo očistiti naranče, dobro oprati kožu i osušiti.
- Prije cijeđenja soka naribajte naranče.
- Zatim cijedimo dok ne dobijemo sav sok, oko 750 ml. Odvojimo oko 100ml.
- Sok od naranče stavite u lonac, ako je jako sladak možete ga ostaviti bez dodavanja šećera. Ako volite slađe, mi ćemo dodati šećer koji mi volimo. Dodamo i koricu jedne ili dvije naranče. Malo rezerviramo.
- Stavite lonac na srednju vatru, miješajući dok se šećer ne otopi.
- U 100 ml. soka koji smo rezervirali mora biti sobne temperature, dodati kukuruzno brašno, miješati dok se dobro ne otopi bez grudica.
- Kad je naranča u loncu vruća, dodajte čašu naranče gdje smo otopili kukuruzno brašno.
- Neprekidno miješajte dok se smjesa ne zgusne. Kad se počne zgušnjavati, maknite s vatre.
- Kremu stavljamo u male čaše, na vrh stavimo koricu naranče. Ostavite da se ohlade na sobnoj temperaturi pa ih stavite u hladnjak na 3-4 sata ili u zamrzivač, tako da će biti jako dobra hladna krema.