Imate li pola sata? Dakle, ništa vas ne sprečava da ovo pripremite čaša čokolade, vrhnja i banane što vas danas zaprosim. Bomba, nećemo se zavaravati. Ali s vremena na vrijeme nitko ne uzima slatki zub i ova je čaša savršena da se prepustite sebi ili je poklonite našim gostima.
Osim što brzo pripremate ovu čašu čokolade, vrhnja i banane, vrlo je jednostavna. Miješati, zagrijte dok ne postane gusto, ohladite i poslužite. Čini se lako i jest, što ovu slasticu čini još neodoljivijom. Koji su vam još razlozi potrebni da sve sastojke počnete skidati s popisa i pristupiti poslu?
La količina šećera recepta je indikativan. Ako ste navikli uzimati čisti kakao ili čokolade s postotkom kakaa većim od 85%, poput mene, vjerojatno vam ne treba više nego što recept navodi. Ako vam je pak vrlo gorko ili teško jesti, savjetujem vam da povećate njezinu količinu.
Recept
- 400 ml. napitak od badema
- 18 g. kukuruzni škrob
- 2 žličica šećera
- 16 g. čisti kakao
- 100 ml. vrhnje za šlag
- 1 plátano
- U posudi za mikrovalnu pećnicu miješamo napitak od badema, lna kukuruzni škrob, šećer i čisti kakao.
- Odvodimo u mikrovalnu i zagrijavajte na maksimalnoj snazi 30 sekundi. Otvaramo i miješamo lopaticom.
- Prethodni korak ponavljamo onoliko puta koliko je potrebno tako da se smjesa zgusne. U mom slučaju to je bilo četiri puta.
- Jednom zgusnuto, dijelimo pola kreme u dvije čaše i stavimo u hladnjak da se ohladi.
- Jednom kada je hladno, ukrasiti kremom a na vrh kriške banane.
- Čaše čokolade, vrhnja i banane služimo hladne.